Rhubarbe bio – 1 kg
4,99€
đż Artichaut Camus / Castel bio â Local, tendre et gĂ©nĂ©reux
Lâartichaut Camus (ou Castel) bio est une variĂ©tĂ© traditionnelle Ă gros calibre, apprĂ©ciĂ©e pour ses feuilles charnues et son cĆur fondant. CultivĂ© localement en agriculture biologique, il offre une saveur douce et dĂ©licate, parfaite pour une cuisine simple et de saison.
Disponible en livraison de fruits et lĂ©gumes bio Ă Brest, Plouguerneau, Lannilis et Saint-Renan, ainsi quâen vente directe Ă la ferme Ă GuissĂ©ny.
Variété : Camus / Castel
Origine : local
Agriculture : biologique
Conseil prĂ©paration : couper la tige, cuire environ 35 Ă 45 minutes Ă la vapeur ou dans lâeau bouillante salĂ©e. Les feuilles se dĂ©gustent une Ă une avant de savourer le cĆur fondant.
Conservation : à conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur et à consommer idéalement dans les 3 à 5 jours.
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đż Rhubarbe bio â AcidulĂ©e, fraĂźche et pleine de caractĂšre
La rhubarbe bio séduit par sa saveur fraßche et légÚrement acidulée, idéale pour les compotes, tartes, confitures et desserts de saison. Récoltée jeune, elle offre des tiges tendres et parfumées parfaites pour une cuisine gourmande et authentique.
Disponible en livraison de fruits et lĂ©gumes bio Ă Brest, Plouguerneau, Lannilis et Saint-Renan, ainsi quâen vente directe Ă la ferme Ă GuissĂ©ny.
Origine : France
Agriculture : biologique
Quantité ± 5 %
Conservation : à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement pour préserver toute sa fraßcheur.
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